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Ab dem 11. Mai haben wir wieder regulär geöffnet.

Speisen gibt es darüber hinaus weiterhin in der Zeit von 12 bis 14 sowie 17 bis 20 Uhr zum Abholen. 

 

 

Für Kinder bieten wir täglich folgende Speisen: 

Pasta mit Tomatensauce        

Chicken Nuggets mit Pommes         

Burger mit Pommes        

                    je  5,00 €                               

 

Speisekarte vom Landhotel Buchenkrug

 

Vorspeisen & Salate

 Bunte Blattsalate mit Rohkost und Kräutern mit Balsamico- oder Joghurtdressing

3,90 €

Großer bunter Salat mit Rohkost und Kräutern mit Balsamico- oder Joghurtdressing

wahlweise mit:

7,90€

... gebratene Champignons

 

10,50€

.. gegrillten Hähnchenbruststreifen

11,50€

...gebratenen Rindfleischstreifen

12,90€

Frische Strauchtomaten und Mozzarella mit Balsamicoessig und Olivenöl, Basilikum und roten Zwieben, dazu Baguette

9,00€

2 gebackene Garnelen in Tempurateig auf einem bunten Sprgelsalt, dazu Currydip

10,50€

Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl, Balsamico Creme, Ruccola & Parmesan

13,50€

 
 

Suppen

Schaumsüppchen vom weißen Spargel mit Schickenchips und Schnittlauch

5,50 €

Tafelspitzbrühe mit Gemüse und Ravioli

5,00 €

Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Gemüseauflauf mit Kräuterrahm und Ziegenkäse gratiniert

10,50€

Spaghetti mit grünem Spargel und Tomatensugu

12,50€

Vegetarischer Burger

Gebratener Mozzarell und Grilltomate auf rustikalem Burgerbrötchen mit einem Pestodip

 8,50€

 

Hauptgerichte

Großes Schweineschnitzel mit Pilzrahmsauce, dazu Pommes Frites & einem kleinen Salat

 

14,90 €

Gekochter Tafelspitz auf lauwarmen  Kartoffelsalat in Essig und Öl, dazu Meerrettichsauce, Schnittlauch und ein kleiner Salat

15,00 €

Medaillons vom Schweinefilet an weißem- und grünem Spargel im Speckmantel mit Sauce Bearnaise und Bandnudeln

 

16,50€

Hähnchenbrustfilet auf buntem Spargel-Gemüseragout, dazu kleine Kartoffeln

 

15,50€

Rumpsteak vom Grill (250g), medium gegrillt,  mit Schmorzwiebeln, dazu Butterspätzle und ein kleiner Beilagensalat

19,50 €

 

Rindfleischburger

Saftiges Rindfleischpatty auf rustikalem Burgerbrötchen, Aioli,

Cheddarkäse,Bacon dazu Pommes Frites

 9,50 €

Chickenburger

In Knusperhülle gebratenes Hähnchenbrustfilet auf rustikalem Burgerbrötchen, Ananas-Curry-Dip, Käse, dazu Pommes

 8,50 €

Vegetarischer Burger

Gebratener Mozzarell und Grilltomate auf rustikalem Burgerbrötchen mit einem Pestodip

8,50€

Frischer Stangenspargel mit Hollandaise oder Butter,

dazu neue Kartoffeln

wahlweise mit:

 14,50€

Schinken 

Schnitzel 

Rumpsteak 

Lachs

 17,00€

17,50€

19,50€

18,00€

Fisch

Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln und Spinat mit einer gebratenen Garnele und Safransauce

16,50 €

Dessert

Gemischter Eisbecher mit Sahne

 

4,50 €

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Waldmeister-Creme Fráiche

5,50 €

Tartofu Limonchello mit Himbeeren

6,50 €

Information für Allergiker und Lebensmittelintoleranzen.

Eine Unverträglichkeit gegen Lebensmittel, die ohne Beteiligung des Immunsystems verläuft, wird „Lebensmittelintoleranz“ genannt. Die meist verbreiteste Unverträglichkeit gegen Lebensmittel ist die Laktoseintoleranz, die einen Enzymdefekt als Ursache hat. Ungefähr 15 % der Bevölkerung im deutschsprachigen Raum leidet unter Laktoseintoleranz. Wenn Sie zu dieser Gruppe gehören, bitten wir Sie uns zu Fragen, welche Speisen und Getränke für Sie verträglich sind.

Auch wenn Sie unter einer Lebensmittelallergie leiden, müssen Sie Ihre Speisen und Getränke sorgfältig auswählen. Die häufigsten Allergene sind:

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse und andere Schalenfrüchte
  • Soja
  • Milch und Lactose
  • Lupine
  • Weichtiere
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Schwefeldioxid und Sulfite

Für Allergeninformationen in unseren Speisen und Getränken stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und helfen Ihnen alternative Speisen und Getränke auszuwählen. Bitte sprechen Sie uns an.

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